Изображение

Закуска «Зеленые снежки» - Лучшие новогодние блюдо!

Ингредиенты, которые вам понадобятся:
Круглозерный рис 100 грамм
Майонез пара столовых ложек
Куриные яйца пара штук
Фаршированные оливки или обычные 100 грамм
Укроп
листья китайского салата

Способ приготовления:
Отвариваем рис до готовности и потом обязательно даем ему остыть, а также отвариваем яйца и натираем их на большой тёрке. Теперь смешиваем яйца и рис, добавляем к ним майонез. Далее укроп нарезаем очень мелко, также можно его просто порвать. Затем всю массу без зелени формируем в маленькие комочки. Кладем в середины этих шариков по одной оливке и обваливаем их в зелени. Осталось только выложить эти комочки на листья салата.